未来网(www.k618.cn中央新闻媒体)天津11月24日电(记者 贺卓辉 廖瑾)天津临港经济区码头,一只红色的"大手"正安静等待着海上的货物。货船逼近,"大手"便开始行动,一抓一取,1000吨大豆、植物油在1个小时内飞快地传送到各个生产环节。

"这是连续式卸粮机,国际先进的专业卸粮设备,特点是全封闭环保节能,通过两条陆运皮带与后方的34万吨原粮储方实现无缝对接,通过油管线则可以将货物直接卸入后方22.4万吨的粮油储罐中。"中粮佳悦工作人员向未来网记者介绍道。

记者在中粮佳悦码头参观连续式卸粮机。(未来网记者 贺卓辉 摄)

20日,由中央网信办网络新闻信息传播局、国务院国资委宣传局、国务院国资委新闻中心联合组织开展的"十九大精神进央企"网络主题活动在天津滨海新区拉开序幕,20家中央重点新闻网站和主要商业网站首站走进中粮佳悦,深入采访中粮集团粮油生产加工运输一体化运营模式,了解企业贯彻落实十九大精神、保障国计民生的生动实践。

码头上刚刚惊叹完卸粮机的超强卸货能力,参观人群"哇"的惊呼声又在精炼车间、全自动立体仓库、包装车间、研发中心接次响起。自动防尘输送带、自动装箱机器人、全自动立体库、3D打印煎饼......粮油生产运输储藏线上的"黑"科技应接不暇,赚足眼球。告别了锄头犁田、人工流水线时代,科技赋予农业、粮油领域新动能,信息化开创农粮生产工作新模式。在稳步推动的农业现代化进程里,中国粮食在生产、加工、运输、储藏等环节收获丰富,成绩可喜。

中粮转型科技粮:保障中国人饭碗安全

"确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。"习近平总书记在十九大报告中向中国粮食领域规划发展提出的新要求。新时期,如何才能把饭碗端牢,让老百姓踏实安心地享受"舌尖上的美味"?

作为与新中国同龄的国有企业,中粮集团历经60余年发展,成为以粮、油、糖、棉为核心主页的农业及粮油食品企业。在中国,1/2的消费者享用过中粮产品,中粮如同一条纽带,链接田间和餐桌,也责无旁贷,肩负着保障国家粮食安全的使命。

目前,"人民日益增长的美好生活需要"使"民以食为天"的内涵在新时代发生着变化,人民群众的需求,已从吃得饱转向吃得好、吃得放心。

面对新矛盾,在端牢中国人饭碗的问题上,中粮集团给出了自己的答案:要用科学和技术为国家粮食建立第一道安全防线。

"我们的理解和经验是,保障食品安全从根本上是要建立科学完善的质量安全系统。"中粮相关负责人表示,目前中粮集团已经建设完成17个子系统质量安全战略规划,这标志着基于全产业链的食品安全风险管控模式初步形成,可以实现横向到边、纵向到底的安全管控。

其次,制定最严格的标准,实现标准化、信息化,也是银临行业发展必不可少的环节。

中粮作为主要起草人制定的稻米、小麦等国际标准,实现了我国涉农领域主导修订国际标准零的突破。同时我们在企业内部建立产品标准化管理信息系统,将2000余项国家标准拆解为60万个指标,实现中粮产品内控指标与国家要求的指标间的实时比对。

实施食品安全战略,让人民吃得放心。从2000到60万,百倍的数量增长是一个企业对于自己的最严要求,也是一个企业让百姓放心的尽的最大负责。

创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑。除了科技的运用,标准制定,中粮集团还在实践工作中贯彻"创新发展"理念,从生产操作,到实时监控为粮食的安全保障开拓了全新局面。

工作人员介绍,用于储藏粮油的全自动立体仓库由电脑控制,没有任何人工的干预,100%做到先进先出,精准程度达到了分钟的级别,保证油品的新鲜程度。

中粮转型信息粮:现代化设备实现"私人订制"

可喷洒式橄榄油、红酒、饮料……在中粮佳悦福临门体验中心,未来网记者被琳琅满目的商品所吸引,在这里,"让老百姓吃得好吃的健康"是永恒的主题。

如何让老百姓足不出户就能吃的健康?世界粮仓中粮集团将自己的优质粮食从线下搬到了线上,不断满足人民群众对美好生活的需求和向往。

最新资料显示,双11开始10小时,我买网就售出产品300万件商品。

参观中粮佳悦的多个车间和工厂后,未来网记者发现,机器操作已经占了很大的比例,相比于传统企业随处可见的工作人员,在一间偌大的加工厂,往往只有一两个工人在操作。

这一切得益于信息化、现代化的设备和管理。

"短混、中混、长混工艺的交错和融合,让中粮佳悦精炼厂可以生产更多品质的油品,真正实现‘私人订制’。"中粮佳悦精炼厂的一位工作人员对着电脑屏幕介绍。

据了解,精炼厂综控室所有的工艺参数和现场的关键设备都可以在电脑上PRC中显示出来,可以监控到设备的运行状态、工艺参数、操作温度、设备预警的主要状态等。

这些在国内超前的生产技术和数据来自于基层青年的探索和创新。

在精炼厂,19人组成的班组有4名党员,青年党员带头提出的提案,一位党员代表提出的建议获得2016年的优秀提案,这一技术创新让机器每次切换时可节约维修时间8小时以上,全年可以节约56万元的成本。

"我们生产出的每一滴油都是老百姓放心的油,让中国老百姓的油瓶子牢牢掌握在我们自己手里,这就是工匠精神。"

小包装生产线吹塑结束后,经过自动防尘输送带,最大限度的防止食用油在加工环节当中的污染,以确保食品安全。

中粮佳悦的小包装生产线使用的设备全部是国内国际最顶级的全自动化设备,产能是每天9万箱,罐装油脂可达到1500吨。这样的速度和产能让中粮佳悦才能快速及时批量地保证市场供应,满足消费者根据自身的要求选择不同的产品。

在源头管理上,中粮集团创新性开发了原料风险地图, 实现对大米、小麦、番茄等20类主要原料、200余项风险指标的动态监测、评估和预警;我们参考股票指数模型,开发产业链质量安全风险指数(FSRI),设置8990处质量安全关键控制点(SCCP)警示;在日常管理中,在自查、互查和专家检查之外,实施飞行检查,检查前不打招呼,确保看到实时的、真实的情况。

中粮转型国际粮:依托"一带一路"打造全球竞争力

党的十九大报告提出"要完善各类国有资产管理体制,改革国有资本授权经营体制,加快国有经济布局优化、结构调整、战略性重组,促进国有资产保值增值,推动国有资本做强做优做大,有效防止国有资产流失。"同时明确要求"深化国有企业改革,发展混合所有制经济,培育具有全球竞争力的世界一流企业。"

"一带一路"建设是中央促开放、强国力的战略举措。党的十九大报告指出,推动形成全面开放新格局。要以‘一带一路’建设为重点,坚持引进来和走出去并重,遵循共商共建共享原则,加强创新能力开放合作,形成陆海内外联动、东西双向互济的开放格局。

未来,中粮的目标是在"一带一路"沿线国家实现投资100亿元人民币,粮食经营量3000万吨,掌控一手粮源1000万吨,进口食品50亿元人民币,打造对接"一带一路"的进口粮食陆路和海路两大粮食物流通道。

实际上,早自2013年10月份开始,中粮就从泰国、柬埔寨、缅甸、老挝等"一带一路"沿线国家进口优质大米,以大米贸易为纽带,有效推动了相关国家稻米产业的升级和进步。

前不久,柬埔寨绿色贸易公司专程发来感谢信,对中粮在合同执行中对于柬埔寨农户、加工厂、出口商的支持表示衷心感谢。通过中粮的农业科技指导,柬埔寨稻谷总产、单产极大提高、加工产能增加,同时带动了烘干、仓储、物流设施系统的建设,切实为柬埔寨稻米行业从业者带来了福祉。

中粮集团相关负责人在接受未来网记者采访时表示,中粮希望打造"两通道四基地",打造对接"一带一路"的进口粮食陆路和海路两大粮食物流通道,打造"一带一路"沿线国家粮食采购基地、高端进口食品采购基地、进口非转基因农产品国内加工基地、国内农产品加工产能转移基地等四大基地。围绕"一带一路"沿线国家布局重点项目,深入研讨"中俄粮食陆路运输走廊项目"及西伯利亚地区农业合作项目,加快推动黑海地区仓储物流设施项目,推动泰国及越南的大米加工项目。