陈家嘴镇洪福村龙虾养殖基地位于原永兴村二组。该基地建成于2015年5月，初期养殖面积为240亩，总投资70万元，聘用本地劳动力2000人次以上。通过产业带动、土地流转，现龙虾养殖面积达800亩，预计年产值410万。

    洪福村龙虾养殖基地聘请龙虾养殖专家进行生产指导，采取虾稻共作的培育方式，虾为稻“除草、松土、增肥”，稻为虾“供饵、遮阴、避害”，产业复合，种养结合，在龙虾生长过程中，不使用化学肥料、农药，通过低碳、环保方式生产出生态、优质龙虾和水稻。基地日常工作还雇佣本地农户，目前可为20人解决就业，人均收益可达2-3万元。通过土地流转、规模经营，带动群众发家致富。目前，稻虾共作的生态养殖方式已被全村老百姓接受，还将在全村范围内推广，形成“一村一品”的特色产业，从而带动全村的经济发展。