1.有利于推进美丽乡村建设

    莲花是我国古代著名的十大名花之一，千百年来，众多的文人墨客为之吟诗赋句，挥豪泼墨。宋代著名诗人杨万里有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美妙诗句。现阶段之所以提出要大力发展子莲产业，是因为荷花可以作为景观栽培，5月下旬即可见荷塘百花争艳，把乡村装扮得妖娆多姿，亮丽如画。2017年夏季，安障乡作为安乡县首届荷花节的分会场，景区游人如织，令人流连忘返。

    2.有利于增加农民收入

    子莲营养价值高，可以鲜食，也可熟食，还可加工成食品罐头等多种食品，是不可多得的美味佳肴及保健食品，国内市场需求量大，还可出口创汇，有利于促进转方式、调结构，增加农民收入。安乡县安障乡王家湾村村民张明，2016年流转低洼湖田1.933 hm2，种植子莲，平均单产1725kg/ hm2，产值为41400元/ hm2，纯收入为23400元/ hm2，比种植一季水稻增加纯收入15000元/ hm2。另据安乡县部分莲农实践，可在莲田早期采挖莲鞭（俗称藕苫），一般产量为375～450kg/ hm2，高产田可达600～750kg/ hm2，因其白嫩新鲜，水分充足，味道甘甜，解渴润喉，既可生食，又可熟食，是一种深受消费者喜爱的时令水生蔬菜，可在不影响或很少影响子莲产量的前提下，增加一季收入。安乡县委审时度势，在2016年11月召开的县委第十二次全会上，把发展水稻立体种养、水生蔬菜种植、水产养殖等“三水”特色产业确定为全县现代农业发展的战略路径。

    3.有利于助推生态农业发展

    有研究表明，种植莲藕对净化水质有明显作用。莲田是鱼、虾、鳝、鳅、龟、鳖等水生动物及鸭等水禽的栖息觅食场所，可实现莲田立体种养，促进生态良性循环，增加经济效益。另据笔者多次实地观察，凡连片种植子莲的地方，飞鸟云集，时而在莲田嬉戏，时而腾空起舞，构成了一幅美丽的画卷，难怪宋代词人李清照在《如梦令》描述：“兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡、争渡，惊起一滩鸥鹭。”