本月份，安乡县食品药品工商质量监督管理局依据《关于开展2018年春季校园及周边食品安全检查的通知》（安食药工质监发〔2018〕6号）文件要求，持续开展我县校园食品安全专项检查行动，工作组重点针对各学校食品操作加工过程是否规范、存储食品及原材料是否符合要求、各项制度是否落实到位、各台账是否完善等情况开展巡查，与各单位法人签署2018年校园食品安全责任状、校园食品安全自律制度，告知各法人及食品安全负责人就保障好我县师生食品安全应履行的责任和义务，对发现的隐患问题现场进行交办并限期整改。

25日工作组城区及周边乡镇部分中小学示、幼儿园进行随机巡查，要求各学校切实落实好食品安全主体责任，定期清理库房和在使用食品及食品添加剂，不使用和购买“三无”、来源不明、过期变质的食品和食品原材料，严格规范餐饮具清洗、消毒过程防止因餐饮具不洁引发的食品安全事故发生；工作组依据检查情况下达责令整改通知书4份，现场检查记录2份，要求存在食品安全隐患的单位限期整改到位并将整改情况反馈至工作组，对发现重大问题单位还将约谈相关负责人做进一步处理。

在巡查还发现个别单位存在使用发芽土豆情况，工作组现场对相关工作人员进行批评教育，告知其食用发芽土豆存在的危害性，并对相关负责人进行警告，要求其加强对工作人员食品安全知识的宣传和培训，并严格落实好进货查验制度，防止因人工忽视引发的食品安全事故发生。